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Kikkoman Condimento per Riso per Sushi – 300 ml

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A base di aceto di riso
Kikkoman, oltre 300 anni di esperienza

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Descrizione

Aceto di Riso per Sushi Condimento per il Riso Sushi Ingredienti Acqua, aceto di riso(31%), Zucchero, Sale Contenutto netto: 300ml Prodotto in Giappone da Kikkoman Informazione Generali Il condimento ideale per la preparazione di riso per sushi nella propria cucina. Il condimento di aceto di riso, detto anche „Seasoned vinegar for sushi rice“, è più delicato rispetto ai comuni aceti di frutta ed è inoltre caratterizzato da un insufficiente contenuto di acidi. Non è inappuntabile semplicemente per il riso per sushi, intanto che anche per insalate o marinate per carne e pesce. L’aceto di riso è ottenuto per fermentazione alcolica di farine di riso selezionato (come per il sake ) e successiva fermentazione acetica. L’aceto di riso poi viene poi maturare. Regola di Questo aceto è già miscelato con zucchero e sale, pronto per insaporire il vostro riso da sushi cotto. Usatelo quando il riso è stato già tolto dal fuoco e disposto in una ciotola grande. E’ il preparato che dona al vostro riso da sushi quell’inconfondibile sapore dolciastro che lo caratterizza. Notevolmente pratico!
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