Procedimento per Salsa Ponzu
Mescolate tutti gli ingredienti e sbatteteli con la frusta per un po’. Lasciamo che si incorpori un po’d’aria ed ecco che la nostra salsa Ponzu è pronta.
La salsa ponzu è una salsa a base di salsa di soia, aceto e succo di limone (o altri agrumi). Il suo gusto fresco si sposa perfettamente con alimenti dal gusto più delicato.
Mescolate tutti gli ingredienti e sbatteteli con la frusta per un po’. Lasciamo che si incorpori un po’d’aria ed ecco che la nostra salsa Ponzu è pronta.